sexta-feira, 27 de agosto de 2010

Nozes Contra a Gordura Abdominal



Frutas oleaginosas, como nozes, avelãs e amêndoas, ajudam a controlar a síndrome metabólica - associação de fatores de risco para doenças cardiovasculares relacionados à gordura abdominal e à resistência à insulina - com mais eficiência do que uma dieta de baixo teor de gordura e do que o azeite de oliva. Foi o que constatou um estudo espanhol publicado no Archives of Internal Medicine, realizado com 1.224 participantes, dos quais 61,4% tinham três ou mais fatores desencadeantes da síndrome. Durante um ano,os voluntários consumiram uma dieta mediterrânea suplementada com 30 g diárias de oleaginosas, o mesmo cardápio adicionado de um litro semanal de azeite ou uma dieta pobre em gorduras vegetais e animais, todas sem restrição calórica. Entre os que usaram as frutas, a redução na prevalência dos fatores da síndrome metabólica foi de 13,7%, contra 6,7% de redução entre os que consumiram azeite e de somente 2% entre os que mantiveram dieta pobre em gordura.

(Fonte: Revista Viva Saúde)

Um comentário:

  1. Eu adoro nozes, avelãs e amendoas mas sempre pensei que elas tinham muitas calorias e que não valia a pena comer.Essas informações mudaram minha
    idéia.
    Fatima Serra

    ResponderExcluir